（1） 用于电弧炼钢炉
石墨电极主要用于电炉炼钢。电炉炼钢使用石墨电极将电流引入熔炉。强电流通过电极下端的气体产生电弧放电，并利用电弧产生的热量进行熔炼。根据电炉的容量，配备了不同直径的石墨电极。为了使电极连续使用，电极通过电极螺纹接头连接。炼钢用石墨电极占石墨电极总量的70~80%。
（2） 用于埋弧炉
石墨电极埋弧炉主要用于生产铁合金、纯硅、黄磷、冰铜和电石。其特点是导电电极的下部埋在炉料中。因此，除了电板和电荷之间的电弧产生的热量外，当电流通过电荷时，电荷的电阻也会产生热量。每吨硅消耗约150kg石墨电极，每吨黄磷消耗约40kg石墨电极。
（3） 电阻炉用
生产石墨制品的石墨化炉、熔化玻璃的炉和生产碳化硅的电炉都是电阻炉。炉内的材料既是耐热材料又是被加热的物体。通常，用于导电的石墨电极在炉床的端部插入炉壁中，因此导电电极不会被连续消耗。
此外，大量石墨电极坯料还用于加工各种坩埚、石墨容器、热压模具、真空炉加热器等异形产品。例如，在石英玻璃行业，每生产一根lt熔管需要10吨石墨电极坯，每生产1块lt石英砖需要消耗100千克电极坯。